Laidiens no arhīva:

Ražība

Nevis pārsteigumi, bet pārmaiņas

Dace Čakare, Andra Utināne, AgroPols
25.08.2004

Pārtikas un veterinārā dienesta Valsts veterinārmedicīnas diagnostikas centra (PVD VVMDC) darbs pēdējos piecos gados lielā mērā jau bija saistīts ar Eiropas Savienības prasību pakāpenisku ieviešanu praksē. Jau vairākus gadus Latvijā tiek īstenotas pārtikas produktu nekaitīguma un dzīvnieku infekcijas slimību uzraudzības programmas, nosakot dažādus rādītājus un kontrolējot atbilstību ES direktīvu un regulu prasībām. Mūsu centrs ir iesaistījies vairākos projektos, kas nodrošināja darbinieku apmācību un dažādu iekārtu iegādi un uzstādīšanu. Liels darbs un līdzekļi tika ieguldīti jauno izmeklējumu un metožu apgūšanā un validācijā. Līdz ar to Latvijas iestāšanās ES mūsu centra laboratorijas personālam nesagādāja lielus pārsteigumus. Tomēr jāatzīmē, ka pārmaiņas ir sajūtamas un skar gandrīz visas darbības jomas.
Pirmām kārtām jāuzsver, ka, pievienojoties ES, daļa Latvijas robežas ir kļuvusi par ES ārējo robežu. Tādējādi Pārtikas kontroles laboratorijai jārūpējas par tās pārtikas drošību un kvalitāti, kas importēta no trešajām valstīm. Sadarbībā ar Galveno muitas pārvaldi un Lauku atbalsta dienestu ir jāveic vairāki izmeklējumi, kurus pieprasa noteikumi par eksporta kompensāciju izmaksām un dažādu pārtikas produktu atbilstību intervences prasībām.
Saistībā ar Latvijas iestāšanos ES būtiski ir uzlabojusies arī sadarbība ar Eiropas Kopienas references laboratorijām un pētnieciskajiem centriem. Šī sadarbība sniedz iespējas piedalīties starplaboratoriju salīdzinošajā testēšanā, zinātniskās pētniecības projektos, nodrošināt laboratorijas darbinieku apmācību. Ļoti ir vienkāršojusies informācijas apmaiņa ar ES institūcijām.
Līdz ar izmaiņām LR likumdošanā un jauno prasību ieviešanu VVMDC šogad papildus izpilda vairākas pārtikas produktu un dzīvnieku slimību uzraudzības programmas, kuru īstenošanai ir piešķirti līdzekļi:
· lai savlaikus atklātu Salmonella ģints un termofilo Campylobacter mikroorganismu klātbūtni pārtikas ķēdē, ierobežotu to izplatību un samazinātu patērētāju inficēšanās risku, saskaņā ar Eiropas Komisijas 2003. gada 19. decembra rekomendāciju PVD ir izdevis rīkojumu 2004. gadam, lai novērtētu svaigas putnu gaļas bakterioloģisko drošību;
· lai atbilstoši minētajai rekomendācijai novērtētu garšvielu mikrobioloģisko drošību attiecībā uz Enterobacteriaceae, Salmonella spp., Bacillus cereus un Clostridium perfingens, kā arī toksikoloģisko drošību attiecībā uz aflatoksīniem, ar PVD rīkojumu apstiprināta garšvielu bakterioloģiskā un toksikoloģiskā drošības kontroles programma 2004. gadam;
· VVMDCV Molekulārās bioloģijas daļā šobrīd aktuāls analīzes objekts ir ES atļautās ģenētiski modificētās līnijas kukurūzas un sojas produkcijai. Sojas produkcijā atļautā modifikācija ir Roundup Soy, bet kukurūzai - MON 810, T 25, Bt 11 un Bt 176;
· VVMDC Molekulārās bioloģijas daļā darbs saistīts ar ģenētiskā materiāla kontroli, tas ir,- iesūtītie paraugi tiek izmeklēti uz noteikta patogēna (piemēram, Listeria monocytogenes) specifisko ģenētisko sekvenci. Visplašāk analīzes veiktas ar pārtikas produktiem - izmeklējumi uz salmonellām un listērijām;
· arī dzīvnieku slimību diagnostika ir izpildāma ar polimerāzes ķēdes reakciju (PCR). Esam gatavi cūku klasiskā mēra uzliesmojumu gadījumos lietot RT-PCR metodi, kas ir ļoti jutīga un specifiska. Ir veiktas analīzes paratuberkulozes un govju virālās diarejas diagnostikā;
· transmisīvās sūkļveida encefalopātijas (TSE) uzraudzības sistēma kopš 2004. gada 1. maija ir pilnveidota atbilstoši ES likumdošanas prasībām (EC Nr. 999/2001), kas nodrošina visu pārtikai kauto govju sugas dzīvnieku (kas ir vecāki par 30 mēnešiem) izmeklēšanu uz govju sūkļveida encefalopātiju (GSE). Salīdzinot ar 2003. gadu, kad izmeklēja 341 dzīvnieku, 2004. gadā kopš 1. maija trijos mēnešos izmeklēti jau 7969 dzīvnieki;
· VVMDC Parazitoloģijas daļā daudzus gadus izmeklē mājas un meža dzīvnieku gaļu uz trihinelozi. Pagājušajā gadā šīs daļas speciālisti izstrādāja un apstiprināja trihinelozes izmeklēšanas metodiku, pamatojoties uz ES direktīvu Nr. 77/96/EEC un International Commission on Trichinellosis rekomendāciju. Jaunā metode kopš 2003. gada ieviesta arī PVD VVMDC teritoriālo struktūrvienību laboratorijās mājas un meža dzīvnieku gaļas izmeklēšanai uz trihinelozi;
· jau daudzus gadus saskaņā ar Veterinārmedicīnas likumu PVD VVMDC Dzīvnieku slimību diagnostikas laboratorija ir nosaukta par Nacionālo references laboratoriju. Līdz 2004. gada 1. maijam nacionālās references funkcijās ietilpa dzīvnieku infekcijas slimību diagnostika, analīžu veikšana, metožu uzturēšana, validācija, speciālistu praktiskā un teorētiskā apmācība. Kopš iestāšanās laika ES Nacionālās references laboratorijas funkcijas papildus paredz slimību ierosinātāju un paraugu bankas izveidošanu un vadīšanu, diagnostisko reaģentu un specifisko imūnglobulīnu, serumu un vakcīnu bankas izveidošanu un vadīšanu, analītisko reaģentu kontrolēšanu un piegādi un epidemioloģiskās uzraudzības tīkla vadīšanu. Ir akreditēta kvalitātes nodrošināšanas sistēma.

AgroPols

x

Paroles atgadināšana