Apskati, analīzes, vērtējumi

Holandē turpina augt bioloģisko produktu tirgus, neskatoties uz stagnāciju pārtikas produktu tirgū

2010. gadā holandiešu patērētāji turpināja arvien vairāk pirkt bioloģiskos produktus. To apgrozījums palielinājās par 13%. Sevišķi labi tos pirka lielveikalos. Pavisam 2010. gadā par bioloģiskiem produktiem patērētāji izdeva 752,1 milj. eiro jeb par 87 milj. eiro vairāk nekā 2009. gadā. Svarīgākie produkti bija kartupeļi un dārzeņi, to īpatsvars bija 21,9% kopējā bioloģisko produktu apgrozījumā, tiem sekoja piena produkti (17,1%) un gaļa (14,9%).

Nozīmīgākais bioloģisko produktu noieta kanāls ir lielveikali. 45,3% visu bioloģisko produktu ir pārdoti lielveikalos. To apgrozījums palielinājies par 18,8%. Dabisko produktu veikalu apgrozījums palielinājās par 4,1%. Vienlaikus bioloģisko produktu lielveikalu apgrozījums palielinājās līdzīgi parastiem lielveikaliem, bet vecāko, mazāko veikalu apgrozījums palika iepriekšējo gadu līmenī. Specializēto veikalu tirgus daļa 2010. gadā bija 35,3%. Bioloģisko produktu patēriņš ārpus mājas (kafejnīcās, restorānos u. c.) bija 12,3% no kopējā bioloģisko produktu apgrozījuma, palielinoties par 21,5%. Citi produkcijas noieta kanāli, zemnieku tirdziņus un pārdošanu saimniecībā ieskaitot, bija 7,1% no kopējā bioproduktu tirgus, gada laikā to apgrozījums palielinājās par 13,1%.

Sertificēto bioloģisko lauksaimniecības un dārzkopības saimniecību skaits Holandē 2010. gadā palielinājās par 3,5% un sasniedza 1462. Pārejas procesā esošu saimniecību skaits palielinājās no 75 līdz 92, bet sertificēto tirgotāju skaits palielinājās par 13,8%. Bioloģiski apsaimniekotā platība palielinājās par 3,9% līdz 53984 ha.

Avots: http://www.freshplaza.com/news_detail.asp?id=80324#SlideFrame_1